♥ «Mousse de limón Dukan» (Fase Ataque): Lunes de Receta

Como ya os conté la semana pasada aquí, hace 10 días que alcancé mi objetivo de pesar 58 kilos, peso con el que me siento mejor. Mido 1,70 y a pesar de que el peso ideal podría llegar hasta los 60 kg, yo me siento más enérgica y viva con esos 2 kilos menos, que no son mucho y a la vez son tanto...

Me encuentro por tanto en la fase de consolidación, en la que he podido introducir algunos alimentos, hasta ahora prohibidos. Os cuento esto porque a pesar de que las que estéis en las 2 primeras fases, me tendréis mucha envidia, quiero deciros que sufro más ahora que cuando estaba como vosotras. Ahora puedo comer más cosas, pero sólo una cantidad limitada, y ahí está mi problema... después de estar sin comer queso, que me encanta, 3 semanas... no se comerme un poquito, ¡ quiero medio queso!. 

Una vez a la semana puedo tener una comida de gala, sin preocuparme de nada, ni de tipo de alimento, ni de cantidad, ni de nada, todo está permitido. Este sábado después de haber elegido el desayuno como comida de gala, y haberme zampado 10 galletas de chocolate de las del Príncipe... ¡quería más!, pero ya no podía más, mi comida de gala había terminado. Ufff! ahí si se pone a prueba la fuerza de voluntad.

Por eso la de hoy es una receta de fase ataque, no quiero más tentaciones. Es una receta riquísima, muy fácil de hacer, en 3 minutos + los 10 de la nevera puedes estar tomándote un "postre" super refrescante y delicioso. Digo "postre" porque es lo que he desayunado hoy...

Si probáis la receta, ya me contaréis...

Pinchando en la imagen, botón derecho, la podéis descargar e imprimir. 

¿ Tiene buena pinta, verdad?